Was dich bei einer Masterclass mit Daniel Nonnenmann erwartet – eine kulinarische Reise Toskana mit Weinverkostung, abseits des Gewöhnlichen.
Eine Masterclass mit Daniel Nonnenmann ist keine Pauschalreise und kein Standardprogramm. Es ist eine exklusive Genussreise Italien in Kleingruppe – kuratiert für Menschen, die das Echte suchen. Jede kulinarische Reise Toskana führt an einen besonderen Ort, an dem Handwerk, Natur und Genuss aufeinandertreffen.
Kein Gas, kein Strom – nur die Kraft der Flamme. Du lernst die archaische Kunst des Feuerkochens von einem Fleischsommelier und Europameister. Vom ersten Funken bis zur perfekten Kruste.
Jede Masterclass ist auf eine kleine Gruppe limitiert. So entsteht eine persönliche Atmosphäre, in der echte Verbindungen wachsen – am Feuer, am Tisch und in der Natur.
Jede Genussreise wird begleitet von Achtsamkeit für alles wesentliche. Wie Sonne und Wind beim Feuermachen ist auch Herkunft, Schlachtung, Reifung beim Fleisch entscheidend. So gilt es Achtsam und Wachsam und fokussiert zu sein – um Ruhe für den Genuss zu ermöglichen. Bei Daniels Genussreisen schmeckst du den Ort, das Terroir, die sorgsam zusammengestellte Genussmittel.
Keine Hotels, keine Touristenpfade. Jede exklusive Genussreise Italien in Kleingruppe findet an einem authentischen Ort statt – Landgüter, Küsten, Berge. Orte mit Geschichte und Charakter, an denen die Zeit langsamer tickt.
Du registrierst dich unverbindlich. Daniel prüft persönlich jede Anmeldung und stellt sicher, dass die Gruppe zusammenpasst. Bei Zusage erhältst du alle Details zur Reise.
Du reist an und lässt den Alltag hinter dir. Das erste gemeinsame Feuer wird entzündet. Eine kulinarische Umarmung, die die Gruppe zusammenbringt.
Tage voller Handwerk am Feuer, Entdeckung regionaler Produkte, Weinverkostungen und kulinarischer Erlebnisse. Du arbeitest selbst mit – vom Zerlegen bis zur Veredelung über der Glut.
Jeden Abend sitzt du mit Gleichgesinnten an der langen Tafel. Was du selbst geschaffen hast, wird zum gemeinsamen Genuss – begleitet von edlen Weinen und Geschichten, die bleiben.
Die aktuelle kulinarische Reise Toskana führt ins Herz der Maremma. Sechs Tage Handwerk am Feuer, Toskana Reise mit Weinverkostung und kulinarisches Erlebnis in einer exklusiven Kleingruppe. Limitierte Plätze im Mai 2026.
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